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特色餐飲店走紅購物中心[摘要] 以吃喝玩樂一站式搞定的城市綜合體吸引了大量年輕消費群體和時尚達人，并正在走紅西安的各大購物中心。 近年，西安萬達廣?⑽魘諧�、银泰购五H慍 ⑩岢�、凯德箲C〉裙何鎦行腦諼靼踩繽旰蟠核癜慍魷鄭廡┮猿院韌胬......
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大陸餐飲業提升太快 許世宏：升級延伸品牌壽命[摘要]電子產品，尤其是手機，技術發展日新月異，更新換代那是常有的事，一代出來二代馬上跟進，再不濟也是“1S”、“2pro”之類，令人眼花繚亂。 電子產品，尤其是手機，技術發展日新月異，更新換代那是常有的事，一代出來二......
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北京成世界最大食品展常設城市
[摘要] 世界食品領域最大規模展會“ANUGA”（科隆世界食品博覽會）首次進入中國，并把北京作為展會常設城市。 世界食品領域最大規模展會“ANUGA”（科隆世界食品博覽會）首次進入中國，并把北京作為展會常設城市。26日，北京......
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65萬的“豪華職工餐廳”服務了誰
[摘要] 陜西咸陽市國土局的正式在編人員僅有28人，而其新修建的職工餐廳花費高達65萬元。據群眾描述，新職工餐廳裝修豪華、高檔次的餐飲設備、專業的廚師、靚麗的服務員跟星級酒店可以媲美。 陜西咸陽市國土局的正式在編人員......
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餐飲眾籌是餡餅還是陷阱
[摘要] 餐飲眾籌是把雙刃劍。一方面眾籌開店能為籌集資金、帶動客源提供便利，另一方面也會帶來管理權限交叉、責任分配不均。 近日，一篇名為“西少爺賴賬，眾籌的錢該怎么討回來”的文章在網上掀起了陣陣波瀾。眾籌這種新模......
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餐飲老字號要“潮”起來
企業轉型升級要從實際出發。我認為老字號企業的發展要同步于時代和社會的進步，不僅自己要“潮”，還要“潮”起一個網絡時代的餐飲生活來。 去年上半年開始，“淘點點”和餐飲企業瞄準手機族進行了一些餐飲體驗消費活動，O2O......
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憑借互聯網 “叫個鴨子”不僅是賣鴨
[摘要] 目前“叫個鴨子”估值5000萬，微信“叫個鴨子”個人號用戶好友超過5000人，回單率達60%，日訂單量過百，單日流水約兩萬元。 互聯網上最火的肉夾饃創業日前最終醞釀成創始人內訌鬧劇。而隨著有關“西少爺”肉夾饃討論的......
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“孟非的小面”一份湯面35元[摘要] 孟非的面館將在11月28日開業，據網絡流傳出來的菜單圖，孟非的小面面館最便宜的重慶小面一份要28元，很多網友大呼好貴。 孟非的面館，終于要開業了！這幾天網上有不少“孟非的小面”館內部圖流出，包括價格表。記者了......
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免費用餐一年 只要在身體紋上餐館標識[摘要] 英國格拉斯哥一家名為Shish Mahal的餐廳發布了一則消息，稱若是有人在身上紋上該餐廳的名字，將獲得一年免費用餐權。 天下當真沒有免費的午餐嗎？據英國《鏡報》11月23日報道，英國30歲女子貝斯?弗爾茲(Beth Faulds)為......
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“速占位”幫助壓縮餐廳排隊時間[摘要] 在重慶，一個名為“速占位”的創業公司最近正玩得風生水起。和團購、外賣等主流餐飲O2O模式不太一樣，速占位做的是軟硬件結合的產品——智能餐柜。 移動互聯網的創業大潮正在激發二三線城市的經濟活力。在遠離北上廣的......
