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食藥監局：6月底前完成城區餐飲單位量化分級管理來源：中新網 編輯： ZN 據國家食藥監局網站消息，日前，中國各地正按步驟分階段推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，根據國家食藥監局工作部署要求， 6 月底前，中國將完成城區學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房......
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“舌尖體”引發網上接力賽 各地網友爭相曬美味
來源：美食天下網 編輯： SZ 一部紀錄片《舌尖上的中國》，衍生出時下網上最走紅的“舌尖體”。 就在該紀錄片開播后不久，《舌尖上的清華》、《舌尖上的人大》……多個版本的“舌尖上的母校”出現在各大高校的 BBS 中，隨之向......
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賽百味之味：中國消費者愛上三明治的后臺秘密
來源：美食天下網 編輯： SZ 賽百味（ Subway ）總發展代理穆擇華（ Alexander Moody- Stuart ）原本應該穿西裝，工作在倫敦金融 城。但這位劍橋大學的高材生卻沒這么干。“在英國做銀行工作是一種選擇，”他告訴《環球企業家......
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宋柯辭去太麥CEO進軍餐飲業轉行“賣烤鴨”
[ 摘要 ] 據悉，近兩年經常在各種場合提出“唱片已死”論調的太合麥田 CEO 宋柯近日表示自己即將辭職，并將與朋友在 CBD 開一家烤鴨店。 唱片業的不景氣，讓大佬也心生去意。昨日，太合麥田唱片公司 CEO 宋柯對外宣布正式辭去......
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消協：外出就餐要謹防商家在賬單上“做手腳”
來源：美食天下網 編輯： SZ 消費者協會近期受理了多起顧客就餐被多收取飯費引發的糾紛。雖然在消協調解后，顧客被多收的錢款已經返還，但在現實生活中還有很多顧客就餐結賬時沒有查看賬單的習慣，導致不法商家乘機多收飯費的......
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永和大王被訴食品不潔案二次開庭 稱只返還飯錢
來源：美食天下網 編輯： SZ 北京永和大王餐飲有限公司被訴出售不潔食品案在朝陽法院二次開庭。家住海淀區的 王 先生感覺腸胃不適，上吐下瀉，被送至醫院后，醫院確診其為急性腸胃炎，并“伴有中毒癥狀”，住院四天后， 王 先......
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端午節臨近粽子提前上市 自己包粽子成本也上漲
來源：美食天下網 編輯： SZHY 與去年相比，市場上銷售的部分粽子稍有上漲。 250 克 左右的粽子一個要賣 15 元以上。 與往年一樣，雖然還有很長一段時間才到端午節，但市場上早已是粽子飄香。記者昨日走訪市場發現，各大超市......
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15年內遭受5次挫敗 早餐工程能否走出怪圈
來源：美食天下網 編輯： SZ 河南鄭州日前啟動第六次早餐工程，驗收合格的早餐示范店可獲政府補貼，最高不超過 20 萬元。 據了解，此前的 15 年，鄭州曾推行過 5 次早餐工程，但均以失敗告終。早餐工程“屢戰屢敗”的癥結到底......
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真功夫內斗門持續發酵 蔡達標系遭遇雙重打擊c
來源：美食天下網 編輯： SZ 變更法定代表人申請被駁回、資產被查封，能否籌措巨額資金還貸、賠款成關鍵 繼 4 月 9 日 在東莞召開聽證會后，昨日，關于真功夫的“內斗門”又有了新的進展——蔡達標系再次失利。真功夫昨日向新......
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全聚德就廢油被轉賣地溝油致歉 曾稱無非法流出
來源：美食天下網 編輯： SZ 近 6 年時間里，男子王多好從中國全聚德 ( 集團 ) 股份有限公司（簡稱“全聚德”）兩門店收購鴨油和廢棄油脂，并轉賣給炸薄脆的游商。近日，王多好因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被檢方提起公......
