行業(yè)新聞
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海鮮面館走紅 一碗面上百元
[摘要] 對于不約而同開海鮮面館的原因,負責人都表示純屬巧合,開海鮮面館的前景要比開傳統(tǒng)餐館樂觀得多。 海鮮面館走紅早已不是什么新聞了,但是一條路上同時有三家海鮮面館開張,并且各家店之間相隔還不到500米,如此“盛況......
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北京迎接APEC會議整治餐企衛(wèi)生安全
[摘要] 近日北京為做好APEC會議接待服務(wù)工作,市城管執(zhí)法局對APEC會議飯店周邊的餐飲公服用戶前期改正情況進行抽查。 2014年10月29日消息,北京為做好APEC會議接待服務(wù)工作,進一步加強燃氣安全執(zhí)法工作,消除燃氣安全隱患,......
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全球首家手語餐館在加拿大開業(yè)
[摘要] 加拿大多倫多近日開設(shè)全球首家手語餐廳,餐廳雇用聽障人士當服務(wù)員,而顧客只能用手語點菜。 加拿大多倫多近日開設(shè)全球首家手語餐廳,餐廳雇用聽障人士當服務(wù)員,而顧客只能用手語點菜。為避免顧客因交流不暢餓肚子,......
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俄媒:近半俄羅斯人支持關(guān)閉全國麥當勞餐廳
[摘要] 俄社會輿論研究中心民調(diào)顯示,近一半俄羅斯人(49%)支持關(guān)閉全俄境內(nèi)麥當勞的想法,半年來俄羅斯人對待這一快餐店的態(tài)度變得不那么寬容。 俄媒稱,全俄社會輿論研究中心民調(diào)顯示,近一半俄羅斯人(49%)支持關(guān)閉全俄......
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悉尼眾多中國餐館貼出全中文招聘引爭議
[摘要] 據(jù)報道,悉尼很多中國餐館在他們的前窗貼出了全用中文書寫的招聘廣告,但嚴格來說他們并沒有違反新州的《反歧視法案》。 據(jù)報道,悉尼很多中國餐館在他們的前窗貼出了全用中文書寫的招聘廣告,但嚴格來說他們并沒有違......
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“線上餐館”的問題根源還在線下
隨著美食外賣網(wǎng)站和手機訂餐APP的普及,只要打開電腦或手機,圖片上的一道道美食就能送到消費者的餐桌上來。央視調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少“線上餐館”廚房衛(wèi)生條件極差,食品變質(zhì),墻上還有蟑螂。一些外賣網(wǎng)站承認平臺對商戶把關(guān)不嚴,......
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寧波一餐廳搞“胖子節(jié)”活動 按體重折扣引排隊潮
近日, “胖子節(jié)”這個新鮮的節(jié)日名詞頻頻出現(xiàn)在寧波市民的視野里,一條胖子節(jié)的宣傳照和一折的菜單照更是轉(zhuǎn)發(fā)量達到數(shù)千人,舉辦這次活動的餐廳更是門庭若市,從早上9點開始就有人排隊,場面不亞于蘋果新機發(fā)售。 “老外婆慈......
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國家商務(wù)部:禁止餐飲行業(yè)經(jīng)營者設(shè)置最低消費
據(jù)商務(wù)部官方網(wǎng)站消息,日前商務(wù)部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布了《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》(下稱辦法)。辦法規(guī)定,禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費。餐飲經(jīng)營者不得銷售不符合國家產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全強制標準的食品。餐飲經(jīng)營者應(yīng)當......
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雕爺牛腩創(chuàng)始人開辦“河貍家”
[摘要] 雕爺牛腩創(chuàng)始人孟醒投資了新的項目,河貍家。河貍家主打上門美甲,孟醒還稱這是全世界最大的美甲店。 “雕爺”孟醒啟動了他的新一輪創(chuàng)業(yè)項目——河貍家。這個目前主打“美甲師上門”的平臺,對外宣布已經(jīng)擁有將近1000......
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2014絲綢之路國際食品展評出最佳拿手好菜
[摘要] 在2014絲綢之路國際食品展覽交易會暨第四屆中國清真美食文化節(jié)20道來自新疆各地的美味佳肴成為“家有拿手好菜”活動的最終優(yōu)勝者。 在2014絲綢之路國際食品展覽交易會暨第四屆中國清真美食文化節(jié)上,一種由新疆民間烹......

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