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新疆昌吉州財政每年安排200萬元扶持特色餐飲發(fā)展7 月 28 日，記者從中國（昌吉）美食文化旅游節(jié)新聞發(fā)布會上獲悉，新疆昌吉回族自治州近年來大力弘揚優(yōu)秀民族餐飲文化，以推進特色餐飲項目建設為重點，以餐飲業(yè)規(guī)�；⑵放苹�、規(guī)范化、標準化發(fā)展為方向，積極培育餐飲龍頭......
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金百萬和新辣道關于餐飲O2O的故事[摘要] 互聯網到底給餐飲業(yè)帶來了什么變革？在中國餐飲業(yè)作為十分古老而傳統的行業(yè)，體量巨大而分散，大多數的餐廳還沒有被互聯網覆蓋。很多時候餐飲的就餐環(huán)境、服務的確是互聯網所無法解決的，所以需要O2O�；ヂ摼W到底給餐......
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餐飲品牌創(chuàng)立25年即可申報“餐飲老字號”
[摘要] 品牌創(chuàng)立25年（含25年）以上的餐飲店（企業(yè)），現在可向各區(qū)縣商務主管部門申報“烏魯木齊餐飲老字號”了。 品牌創(chuàng)立25年（含25年）以上的餐飲店（企業(yè)），現在可向各區(qū)縣商務主管部門申報“烏魯木齊餐飲老字號”了。 ......
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南京試點餐飲環(huán)保前置審批制 70多家飯店申請被駁回
[摘要] 記者7月27日從環(huán)保部門獲悉，南京市在建鄴區(qū)試點餐飲業(yè)注冊環(huán)保前置審批制，飯店沒有經過環(huán)保部門現場查看許可并環(huán)評通過，不得申領營業(yè)執(zhí)照。 餐飲投訴一直是環(huán)保投訴“大頭”，多集中在噪音和油煙污染兩方面，對于污......
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印度一家囚犯主題餐廳開業(yè)印度一家囚犯主題餐廳開業(yè)，侍者全部都是正在服刑的殺人犯，收入將用于改善監(jiān)獄的福利。網友嚇尿：沒倒水敢喊服務員嗎？ 國際在線專稿：據美國Odditycentral網站7月24日報道，印度新德里日前新開了一家名為“蒂哈爾美食廣??......
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監(jiān)管漏洞添新傷 食品安全問題為何盯上洋快餐？“黑天鵝”的陰影再度籠罩餐飲業(yè)，洋快餐迎頭遇上了“福喜事件”。據上海東方衛(wèi)視報道，記者在上海福喜食品有限公司（下文簡稱“上海福喜”）“臥底”兩個月調查發(fā)現，該公司通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工......
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華裔廚師技驚美國西瓜節(jié)[摘要] 西瓜是夏季最受歡迎的水果，美國阿凱迪亞市日前在圣塔安尼塔賽馬場舉辦了一年一度的西瓜節(jié)，吸引了不少當地民眾參加。著名華裔廚師潘國強也在現場獻藝，為游客現場展示其精湛的西瓜雕刻藝術。 西瓜是夏季最受歡迎的水......
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招遠麥當勞故意殺人案5名被告被提起公訴
[摘要] 山東省煙臺市人民檢察院7月21日對山東省招遠市“5?28”麥當勞餐廳故意殺人案的5名被告人依法向煙臺市中級人民法院提起公訴。山東省煙臺市人民檢察院7月21日對山東省招遠市“5?28”麥當勞餐廳故意殺人案的5名被告人依法......
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多餐廳陷過期門 食品安全險卻無人買賣
[摘要] 記者調查發(fā)現，保險公司產品目錄里有食品安全責任險，卻并不銷售；而餐廳經營者則對此保險一無所知。 中外多家餐飲企業(yè)深陷“過期門” 記者調查發(fā)現，保險公司產品目錄里有食品安全責任險，卻并不銷售；而餐廳經營者則......
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徐州首家免費素食餐廳開張 三菜一湯管飽
[摘要] “天下沒有免費的午餐”，可是最近，在江蘇徐州出現一家特別餐廳，這里沒有服務員，忙里忙外的都是志愿者。店里也沒有收銀臺，因為吃飯根本不用付錢。這家特殊的免費餐廳名叫“雨花齋素食互助餐廳”。 “天下沒有免費......
